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      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些

      (2019-03-06 22:52:48)
      标签:

      健康

      美食

      情感

      育儿

      杂谈

      分类: 有汤有水有滋味
      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      春季忽冷忽热的,小编身边好几个同事都被流感袭击了,甚至连平时天天锻炼的棒小伙子也是承受不住这种孩子般的气候。尤其是在我们南方,昨天还?#33540;?#38451;天,家家户户抢着去晒被子,今天一早就是淅沥沥的雨下个不停,你说这样的天气,?#26434;?#25269;抗力差的孩子能承受?#31859;?#21527;?所以一到春天,聪明的妈妈们,主妇们都会用这个食材给家人隔三差五的煲汤喝,或者红烧吃也是很好的,健脾胃增强免疫力,家人不生病那就是赚大了。而且这个菜也是孩子猛长个最好补充品,无论孩子高或不高,遇见要多吃,再贵都值得。
      家里的小伙子,也在成长发育期间,所以我也是每周都会用它来煲汤,一家人可?#19981;?#21507;了。同?#34987;?#25645;配上春季的萝卜和山药,三种食材搭配营养更均衡了。这个人见人爱的食?#26408;?#26159;牛腩了。说到牛肉它的营养那是众所周知的,牛肉蛋?#23383;?#21547;量高,而脂肪含?#24247;停?#20139;有“肉中骄子”的美称。可帮你增强免疫力,促进蛋?#23383;?#30340;新陈代谢和合成,尤其孩子发育期间,能提高机体?#20849;?#33021;力,牛肉中富含大?#24247;?#38081;,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,所以特别适合体虚的孩子,还有女人们,吃了不长肉长体力,气色好不年轻都不?#23567;?br /> 【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      山药有利于脾胃消化吸?#23637;?#33021;,是一味平补脾胃的药食两用之品,健脾益胃助消化,?#38405;?#20154;有滋肾益精作用。白萝卜除了帮助消化,更有助于增强机体的免疫功能,提高?#20849;?#33021;力,这样的三种好食材,你觉?#31859;?#24049;能放过吗?#24247;比?#26159;要多给家人吃一吃。
      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      【山药萝卜牛腩汤】材料:牛腩500克 山药一根 白萝卜半根

      调料:盐 鸡精 香菜或者香葱少许

      做法:1、牛腩事先切块放入冷水锅中焯烫,捞出?#32874;?#24178;净了然后放入电炖锅的炖煮里面,并且加入适?#24247;?#27700;(这个量根据家里几口人放几碗就成)
      这里啰嗦下,很多人说牛肉不好炖,久了会烂,早了口感不好,所以今天小编就和大家分享这个方法,用隔水炖的方式,?#32570;?#30041;了原汁原味,并且肉炖得熟但还不会烂成渣,特别的好吃,炖汤利器哈。也是我炖好汤的好方法,大家可以借鉴下。
      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      2、接着我们准备辅料,将白萝卜和山药去皮后切滚刀状(有些人对山药过敏,所以可以带上PVC手套进行)


      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      3、等牛腩汤?#20063;?#19981;多了,我是隔水炖的时间差不多是90分钟,然后将白萝卜和山药再加入继续煲个半小时
      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些
      4、最后放点盐?#22270;?#31934;调味,还可以根据个人口味?#31983;?#33457;或者香菜什么的都成,对了芹菜也是好东西,小编特别?#19981;?#36825;个味道,你也不妨试试看。
      【山药萝卜炖牛腩】健脾胃增强免疫力,多给家人吃一些

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